摘 要：河北省邯鄲市不斷將中藥材資源優勢轉化為產品優勢、產業優勢和經濟優勢，在保障人們健康需求的同時促進產業增效、增收，邯鄲市中藥材產業呈現出良好發展態勢。2021年，邯鄲市中藥材種植面積達2.27萬hm2，西部山區野生中藥材保護地面積在2萬hm2以上。對邯鄲市中藥材產業發展現狀進行分析，并提出著力打造“一谷四產業”，壯大中藥材相關龍頭企業、中藥材專業合作社、家庭農場，有針對性地進行技術培訓，大力發展物流和加工，實施品牌發展戰略，積極開展產品質量可追溯體系建設等建議。
中藥材產業是邯鄲市委、市政府高度重視的新興產業和特色產業，為了進一步促進中藥材產業健康、快速、可持續發展，邯鄲市將資源優勢轉化為產業優勢、產品優勢和經濟優勢，在保障人民健康的同時，切實提高產業效率和農民收入。本文對河北省邯鄲市中藥材產業發展現狀進行總結分析，并通過探討中藥材產業發展過程中存在的問題，提出加快中藥材產業發展的建議。
1 發展現狀
邯鄲市野生中藥材達2 115種，其中常用藥300多種、道地藥材150多種（均為國家中藥基本藥物）。在國家公布的《國家重點保護野生藥材物種名錄》中，邯鄲市有重點保護植物藥材11種。涉縣柴胡、武安連翹、邯鄲枸杞等中藥材品質極佳，已被收入《中華人民共和國藥典》，品質優良的著名道地中藥材還有遠志、知母、黃芩、丹參、酸棗仁、冬凌草、全蟲、金銀花、地黃及山藥等百余種。涉縣、武安市、磁縣等縣（市）適宜種植中藥材的山場面積約16.7萬hm2，為中藥材產業發展提供了充足的土地資源和物質基礎[1]。
近年來，由于國家及省市各級對中藥材產業的重視和政策引導，邯鄲市中藥材種植面積逐年擴大。2021年，邯鄲市中藥材種植面積達2.27萬hm2，西部山區野生中藥材保護地面積在2萬hm2以上。邯鄲市中藥材種植主要集中在涉縣、武安市、峰峰礦區、磁縣等西部太行山區，以及東部大名縣、廣平縣、成安縣、館陶縣、邱縣、肥鄉區等地。
1.1 中藥材種植品種較多，區域特色鮮明
邯鄲市主要種植有柴胡、連翹、菊花、山藥、艾草、金銀花、板藍根、防風、白術、芍藥、黃秋葵、黃芩、地黃、荊芥及射干等，其中柴胡、連翹、山藥、菊花、艾草等為邯鄲特色種植品種。西部山區主要種植柴胡、連翹、射干等品種，東部平原主要種植山藥、菊花、艾草等藥食兩用品種。
1.2 中藥材品牌建設實現新突破
據統計，邯鄲市有中藥材無公害農產品認證3個、有機農產品認證1個、地理標志認證5個、道地藥材品牌商標注冊15個。涉縣柴胡是中國唯一擁有國家地理標志保護產品、國家農產品地理標志保護、國家地理證明商標的“三地標”中藥材品種，是全國中藥材行業最具影響力的道地品牌；涉縣連翹獲得國家地理標志產品和國家地理證明商標雙認定。涉縣柴胡、涉縣連翹在同類產品中具有明顯的競爭優勢，市場認知度較高。涉縣被評為河北省十大道地中藥材產業縣及“柴胡連翹產業大縣”稱號。2021年，涉縣連翹被中國綠色農業聯盟、中國綠色農業發展報告編委會聯合評選為“2020全國綠色農業十大最具影響力地標品牌”。
1.3 中藥材標準化生產技術大面積推廣
邯鄲市中藥材行業現有省級地方標準3項、市級地方標準6項，基本形成了產品標準、種植標準、種子生產及檢驗標準體系，標準化已經覆蓋柴胡、連翹種植全過程，同時全面推廣《道地藥材栽培及產地加工技術規范太行山柴胡》《道地藥材栽培及產地加工技術規范太行連翹》，產地加工標準化基本形成。涉縣已在柴胡、連翹種植及產地加工過程方面規范化標準化覆蓋率達到100%，在涉縣、武安市現已有8家企業開展質量追溯體系建設。
1.4 中藥材園區建設和規?；N植不斷擴大
2012年以來，邯鄲市以省級中藥材示范園創建項目為契機，建設了一大批現代農業示范區，輻射帶動了邯鄲市中藥材規模種植。截至2021年底，邯鄲市共建設省級中藥材種植示范園26個，中藥材現代園區2個，中藥材大縣3個，中藥材主導產業示范縣1個，中藥材產業集群2個，中藥材龍頭企業及專業合作社發展至33家，中藥材產地批發市場1個，有效促進了中藥材產業發展。
1.5 積極探索推廣高效間作栽培技術
結合退耕還林政策，適應退耕地不種或只能種低矮作物的要求，邯鄲市于2003年開始推廣林下種植荊芥、丹參、菊花等林藥間作技術。邯鄲市涉縣、武安市、峰峰礦區等地積極與廣州中醫藥大學、河北中醫學院、河北工程大學、河北農業大學和河北省農林科學院經濟作物研究所藥用植物研究中心等科研院所合作，開發了柴胡仿野生栽培技術，野生連翹、酸棗仁人工撫育技術，脫毒丹參新品種引進及規范化栽培技術，中藥材良苗繁育技術及病蟲害綜合防治技術，測土配方施肥、藥菜、藥糧、林藥間作高效栽培等技術，探索適合當地發展的種植模式。
2 發展優勢
邯鄲市西部為山區，山高林密，河谷縱橫，植被濃郁，屬北溫帶亞濕潤大陸性季風氣候區。獨特的地理位置、適宜的氣候，使這里蘊藏著豐富的野生動植物藥材資源。邯鄲市除了自然植物資源豐富，在全國享有盛名，而且中藥材種植歷史悠久，有著上千年的歷史。明嘉靖三十七年《涉縣志》記載，涉縣野生藥物資源豐富，柴胡、防風、半夏、蒼術、荊芥、黃芩、牽牛、地黃等中藥材是涉縣特產；清順治十六年《涉縣志》記載，半夏、蒼術、牽牛、柴胡、荊芥、防風等中藥材當時在涉縣就多有種植。在20世紀80年代初，涉縣、武安兩縣（市）盛產荊芥、射干、柴胡等藥材，曾是北京同仁堂中藥材定點采購地。我國第一個中藥現代制劑——柴胡注射液，是1940年八路軍129師衛生工作者在太行山區利用當地柴胡研制成功的，直到今天，涉縣柴胡仍是制定《中華人民共和國藥典》的標準品種。邯鄲市從20世紀80年代初開始加強發展中藥材種植，已初步形成了特有栽培技術，逐步形成了產前、產中、產后一條龍式的產業化經營模式。近年來，國家扶持力度逐年加大，中藥材產業發展規模及產值不斷擴大，中藥材產業發展勢頭迅猛。
3 存在的問題3.1 產業化水平低
邯鄲市種植區域零散，大多是農戶分散種植，生產方式原始，基本處于粗放型種植階段。同時，野生中藥材種質資源馴化栽培和試驗示范相對滯后，所需種子種苗大部分都是自繁自育，種植戶管理意識和水平低，還沒有形成規?；?、集中化、基地化、產業化發展格局。
3.2 龍頭企業帶動能力不強
邯鄲市龍頭企業帶動能力不強，中藥材經營加工企業規模較小，還未形成規模效應，特別是深加工企業數量少、規模小、加工設施設備和技術落后、肥料農藥與產地土壤環評等方面監管不足、倉儲能力差，企業拉動性不強。
3.3 專業人才缺乏
邯鄲市的藥材種植戶分散、種植品種單一，并且精通中藥材種植的技術人才嚴重缺乏，不能對種植農戶進行全面系統的技術指導和培訓。
3.4 營銷網絡不健全
邯鄲市還沒有形成健全的中藥材市場，中藥材大都以零散的收購方式銷往外地，銷售過程中介轉手過多，造成經濟效益低、銷售成本增加，影響了藥農增收。
3.5 品牌打造不夠
目前，國內發展較好的中藥材產區都是以某一種為主打、深度開發，做大做強，邯鄲市在中藥材大品種的系統研究及全產業鏈開發力度不夠，叫得出、叫得響的品牌藥材、品牌產品不多。
3.6 藥材優質優價機制尚未完全形成
藥材優質優價機制還沒有完全形成，產地交易不夠暢通，中藥材生產正在由“量”向“質”轉變，逐步進入高品質中藥材生產階段。在基地環評、種子種苗、綠色無公害生產、生產標準化等環節增加了生產投入，成本大幅度提高，藥材質量也明顯提升，但藥材價格受市場制約，多數藥企為節約成本，依然采用低價藥材，高品質藥材以低價銷售，影響高品質中藥材的生產。
4 發展思路及目標4.1 發展思路
邯鄲市按照“全產業鏈打造、全價值鏈提升、全方位綜合開發、全程輕簡化栽培”的思路，通過提升科技水平，實現種植技術全程輕簡化，提高綜合利用水平，實現對中藥材的全方位開發利用；健全完善質量追溯體系，實現全產業鏈質量安全可追溯；以生態休閑為引領，提升全價值鏈。同時，聚集龍頭企業、合作社、家庭農場等新型經營主體，創新農民利益共享機制，實現特色產業全產業鏈融合發展，帶動農民持續穩定增收。
4.2 發展目標
以西部山區資源稟賦和東部平原主導產業優勢為基礎，重點打造“一谷四產業”，即打造西部“冀南太行藥谷”和東部山藥、菊花、艾草、文冠果等特色中藥材產業，積極探索建成資源要素聚集、市場競爭力強的優勢特色主導產業，以太行山道地中藥材種植為核心，帶動邯鄲全市中藥材種植實現品牌化銷售，繼續提高中藥材品種附加值，帶動農民增收。
5 發展建議
為適應傳統中醫中藥的道地性要求和健康養生、藥食同源的趨勢，邯鄲市應著眼滿足中藥企業生產需要，利用邯鄲市發展特色中藥材產業得天獨厚的優勢和條件，大力扶持發展中藥材產業，加快建設中藥材產業基地，重點扶持龍頭企業和中藥材種植專業合作社，全力推進中藥材向規?；?、產業化發展。
5.1 著力打造“一谷四產業”
以涉縣、武安市、磁縣、峰峰礦區等西部山區縣（市、區）為重點，發展柴胡、連翹、射干等優質道地中藥材，著力打造“冀南太行藥谷”[3]。重點建設太行山道地柴胡、連翹核心區，建設優質柴胡、連翹繁育基地，建設高標準倉儲加工基地，實現全產業鏈發展。讓以柴胡、連翹為主的中藥材新興產業，成為西部山區農民增收致富的有力途徑。
在東部平原區重點發展壯大特色產業，即發展山藥、菊花、艾草、文冠果等藥食兩用品種，建設特色中藥材生產大縣。1）大力發展山藥產業。以大名縣、臨漳縣等地為主，引進推廣新品種新技術，完善技術模式，建設標準化中藥材生產基地，打造“大名山藥”品牌，帶動邯鄲全市山藥種植、帶動欠發達地區山藥產業發展。2）大力發展菊花產業。在東部重點發展菊花等藥食兩用中藥品種，以肥鄉區、邱縣、廣平縣等為主要發展區，打造以菊花為主導的特色產業鏈條，建設優勢產區，打造知名品牌，推動一二三產業深度融合。3）大力發展艾草產業。在館陶縣重點發展艾草產業，建設艾草種植基地，加大艾草系列產品開發力度，打造館陶艾草小鎮，實行規?；N植、訂單化生產、產業化發展[4]。4）大力發展文冠果產業。在邱縣重點發展文冠果產業，大力實施發展高效生態農業。瞄準文冠果較高的經濟價值、營養價值和觀賞價值，組織群眾大力發展文冠果產業，加快1 333 hm2文冠果種植項目落地，積極推動一二三產業融合發展，發展鄉村旅游，帶動農民增收，實現發展動力增強、經濟效益提升。
5.2 壯大中藥材相關龍頭企業、中藥材專業合作社、家庭農場
支持基礎建設、產品開發、產業鏈拓展、品牌推廣等環節，培育一批帶動能力強、增收成效顯著的龍頭骨干企業、專業合作社和種植大戶，重點扶持中藥種苗基地、中藥種植基地和中藥品牌建設。促進結社，共同發展，形成合力。支持家族企業、龍頭企業和專業合作社建設“農工商聯合體”，建立穩定的利益聯結機制，發展適度規模經營。
5.3 有針對性地進行技術培訓
1）通過依靠大專院校進行培養和引進技術人才，組建中藥材專業科技隊伍。2）加強專業技術培訓。依托科技下鄉等活動，對種植戶的種植技術進行深入的、全方位的培訓，從而改善產品質量，增產增效。3）完善種子種苗繁育基礎，推動優質繁種供苗基地建設，大力扶持集中育苗制種、種子種苗集約化生產企業，提升種子種苗規范化、標準化生產水平。在涉縣、武安市、峰峰礦區等地依托龍頭企業、專業合作社、種植大戶建設穩定的種子種苗繁育基地，推動各級農技推廣機構與科研單位合作，進行新品種新技術推廣應用，加大中藥材種質資源保護利用。
5.4 大力發展物流業和加工業
建議在涉縣建設中藥材產地交易中心，引入“互聯網+中藥材”現代交易模式，拓展銷售空間，打造全國中藥材產業基地和交易中心。以以嶺藥業、邯鄲制藥、涉縣德路康等企業為龍頭，建設中藥材加工儲藏設施，提高中藥材產業的產地加工儲藏能力。在原有晾曬、烘干等初加工基礎上，進一步提檔升級，向深加工方向發展，帶動邯鄲市中藥材產業發展。同時，發展“企業+合作組織+農戶”的模式，帶動提高邯鄲市中藥材種植產品質量和產業化水平。
5.5 實施品牌發展戰略
邯鄲市道地中藥材雖然已經有了一定影響力，但區域品牌與市場營銷體系建設仍然需要大力培植。要重點圍繞涉縣柴胡、武安連翹、大名山藥、肥鄉菊花、館陶艾草等，打造一大批全省和全國知名品牌，帶動產業發展；通過提質量、定標準、發展綠色生產等提升中藥材的生產技術水平和質量控制水平，生產高品質藥材，建設高標準藥材基地，增加品牌的內涵[5]。
5.6 積極開展產品質量可追溯體系建設
以涉縣、武安市等為重點，全面開展質量追溯體系建設，通過系統云部署架構，實時收集各個園區的數據，通過數據采集形成縣級中藥材追溯平臺及園區數據平臺，園區平臺通過手機端對接系統的質量追溯體系，實現種植到加工銷售的全程可追溯。
標簽：邯鄲 中藥材產業 規劃 中藥材種植
