第十六屆中國國際酒業博覽會在四川瀘州舉辦，十三屆全國政協副主席鄭建邦出席并宣布開幕，中國輕工業聯合會會長張崇和出席并致辭：
日前，以“舉杯中國·品味世界”為主題的第十六屆中國國際酒業博覽會在四川瀘州舉辦。十三屆全國政協副主席鄭建邦出席并宣布開幕。中國輕工業聯合會會長張崇和、四川省政府副省長李剛、中國酒業協會理事長宋書玉、瀘州市政府市長楊林興、智利駐華大使路易斯·施密特出席開幕式并致辭。文化和旅游部黨組成員萬曉峰、十二屆四川省政協副主席歐陽澤華、中國商業聯合會會長姜明、四川白酒金三角協會理事長王少雄、中國財貿輕紡煙草工會主席王倩、中國工程院院士孫寶國等出席開幕式。 本屆酒博會，由中國酒業協會主辦，四川省經濟和信息化廳、四川省商務廳、四川省外事辦公室、四川省市場監督管理局、四川省經濟合作局、中國國際貿易促進委員會四川省委員會、瀘州市人民政府共同承辦。
第十六屆中國國際酒業博覽會開幕式現場
張崇和在致辭中指出，中國釀酒，歲月崢嶸，飽經磨煉，歷久彌新，是中國傳統文化的重要標志。如今，酒文化與時俱進，發揚光大；酒行業蓬勃發展，欣欣向榮，成為我國重要的民生產業。2020年，白酒行業努力克服新冠肺炎疫情影響，立足新發展階段，貫徹新發展理念，構建新發展格局，規模以上企業銷售收入8400億元，同比增長1.4%；利潤總額1800億元，同比增長11.7%；為統籌疫情防控和經濟發展作出了積極而重要的貢獻。 張崇和表示，中國國際酒業博覽會落戶瀘州，經過政府重視，協會努力，企業共育，影響日益廣泛，品質屆優一屆，品牌年勝一年，成為中外酒業交流合作、貿易洽談的高端平臺，為中國酒業與世界酒業同發展、共奮進，起到了積極的推動作用。本次酒博會力促合作與交流，共創繁榮與發展。專家學者齊聚一堂，同期活動豐富多彩，展覽展示競放光芒，必將再一次推動世界酒業更加繁榮發展。中國白酒正在用“大國芬芳”讓世界舉杯，讓行業興旺。 張崇和對本屆酒博會提出三點希望：希望酒博會以酒興業，展示名優精品，傳承工匠精神，推動酒業品質提升；希望酒博會以酒會友，強化交流合作，促進共贏共享，推動酒業交流互鑒；希望酒博會以酒促文，弘揚千年文明，豐富酒韻酒魂，推動酒業文化興盛。
張崇和致辭
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